Customers come from Singapore🇸🇬

This time’s request is vegan & allium free’s
Okonomiyaki, Takoyaki and Yakisoba.

I should be clear the request, so I made
many prototypes and prepared.
As a result, the customers were
very pleased and happy, so I was very
relieved💓

シンガポール🇸🇬からいらしたお客様

今回のご要望はVegan and Allium Free
(日本では五葷…ニンニク・ニラ・ネギ・
らっきょう・あさつき)のお好み焼き・
たこ焼き・焼きそばでした。

ビーガンは動物由来の物や乳製品など
に配慮しなければならず、特に調味料に
注意が必要でした。
今回は五葷も抜かなければならず、
お客様に満足して頂けるレシピに仕上がる
よう何度も試作品作りをしてきました。

本日その成果もあり、お客様に凄く喜んで
頂く事ができホッとしました💓